మీరు ఎక్కువ చక్కెర లేదా ఎక్కువ ఉప్పు తిన్నా, మీరు మీ గుండెను ప్రమాదంలో పడేస్తున్నారు. అయితే మీ గుండె ఆరోగ్యానికి ఏది చెడ్డది? ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
ఇటీవలి కాలంలో గుండె సంబంధిత వ్యాధులు ఎక్కువవుతున్నాయి. చూస్తుండగానే ప్రాణాలు కోల్పోవడం అందర్నీ ఆందోళనకు గురిచేస్తోంది. ఇలాంటి సమయాల్లో రక్తపోటు వంటి అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రమాద కారకాల్లో ఒకటైన వ్యాధులను నియంత్రించడం, నివారించడం చాలా ముఖ్యం. మీకు అధిక రక్తపోటు ఉన్నట్లయితే, ఉప్పు తీసుకోవడం తగ్గించడం వంటి జాగ్రత్తలు తీసుకుంటూ ఉంటారు. కానీ హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచడానికి చక్కెర కూడా ఓ కారకం అని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.
సోడియం తీసుకోవడం తగ్గించడం వలన కొందరిలో రక్తపోటు తగ్గవచ్చు. కానీ కొంతమందిలో సోడియం తీసుకోవడం తగ్గించడం వల్ల రక్తపోటు పెరుగుతుంది. ఎక్కువ చక్కెరలు ఊబకాయం, మధుమేహానికి దారి తీస్తాయి. ఇవన్నీ మీ గుండె జబ్బులను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా పెంచుతాయి. మరోవైపు, అదనపు సోడియం మీ రక్తపోటు స్థాయిలను పెంచుతాయి. ఫలితంగా గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. ఉప్పు లేదా చక్కెర పదార్థాలను చాలా మంది ఇష్టపడతారు, కానీ వాటికి మితంగా తినాలి.
ఉప్పు తీసుకోవడం ఎలా తగ్గించాలి
మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకాలకు అదనపు ఉప్పును జోడించే బదులు, హృదయానికి ఆరోగ్యాన్నిచ్చే మూలికలి, మసాలా దినుసులను పదార్థాలుగా ఉపయోగించి కొత్త రుచిని జోడించవచ్చు.
ఎక్కువ ఉప్పు కంటెంట్‌ను కలిగి ఉండే మరింత ప్రాసెస్ చేసిన వెర్షన్‌లకు విరుద్ధంగా తాజా మాంసాన్ని కొనుగోలు చేయడాన్ని ఎంచుకోండి.
నొప్పి నివారణ మాత్రలు, విటమిన్ సప్లిమెంట్స్ వంటి కరిగిపోయే (ఎఫెర్‌వెసెంట్) మాత్రలు ఒక్కో టాబ్లెట్‌లో 1గ్రా ఉప్పును కలిగి ఉంటాయి. సాధ్యమైనంత వరకు దానికి బదులుగా క్యాప్సూల్ ప్రత్యామ్నాయాలను ఎంచుకోవడం ఉత్తమం.చక్కెర వినియోగాన్ని ఎలా తగ్గించాలి
ఒక సాధారణ 250ml గ్లాసు పండ్ల రసంలో ఏడు టీస్పూన్ల వరకు చక్కెర ఉంటుంది. బదులుగా నీరు లేదా లైకోపీన్-ప్యాక్డ్ టొమాటో జ్యూస్‌ను తీసుకోండి.
కప్పు టీ/కాఫీలో అదనపు టీస్పూన్ల చక్కెరను వేయండి. మీరు వాటిని పూర్తిగా వదులుకోలేకపోతే, తక్కువ కేలరీల స్వీటెనర్‌ను ఎంచుకోండి.
చక్కెరతో కూడిన ట్రీట్‌ను కోరుతున్నారా? మీ సాధారణ చాక్లెట్ పరిష్కారానికి బదులుగా పండ్ల ముక్కను తినండి. పండ్లలో కొంత చక్కెర ఉన్నప్పటికీ, అవి విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్‌తో కూడా నిండి ఉంటాయి. 